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咖啡烤牛排 食谱即将使您大吃一惊。你’我再也不想在没有脆皮的情况下制作牛排了!

咖啡烤牛排食谱

咖啡烤牛排

我迫不及待想与你们分享令人难以置信的牛排食谱!天哪,这真好吃。它以简单,久经考验的正宗肋眼牛排开始,但通过简单的咖啡外壳,它完全可以转变为纯粹的魔法。它将完全使您的味蕾变得超速驾驶!

在以下情况下,您将爱上此牛排:

1.你不 ’t like coffee.
2.你不’t like 黑色的咖啡.
3.您更喜欢咖啡中含少量奶油和糖。
4.你喜欢咖啡的味道。
5. You like coffee.
6.认真的你,真的很喜欢咖啡。

现在来,让’s get started!

咖啡烤牛排食谱

成分非常简单。您只需要一点黄油& olive oil, salt &胡椒粉,牛排和咖啡。那’s it!

咖啡烤牛排食谱

挑选一些大理石花纹的肋眼牛排,然后像往常一样用盐调味两面。我更喜欢犹太洁食’s片状的形状,似乎更好地粘在肉上! :)

咖啡烤牛排食谱

也是新鲜的胡椒粉。

咖啡烤牛排食谱

现在喝咖啡。我只是在杂货店从架子上拿了一些咖啡粉。我的聋子,因为我’我已经足够高了。还有榛子味,因为它 ’绝对美味-略带甜味。

请尝试使用您最喜欢的口味,然后报告!

咖啡烤牛排食谱

如何做这道特别的牛排

给牛排佐以咖啡。大学教师’t be afraid!

咖啡烤牛排食谱

接下来,找到适合自己的,坚固的底锅(这将使Sir Mix-A-Lot感到骄傲),然后开始用中火加热。加入黄油和橄榄油,加热直到黄油刚刚变成棕色。

咖啡烤牛排食谱

然后添加一块牛排。哦,我的天堂,这闻起来 极好的 right now!

咖啡烤牛排食谱

在第一侧上煮3分钟,然后翻转,然后再检查3分钟。牛排非常小(每块1/2磅),因此绝对可以在每侧3分钟后完成。

煮第二块牛排时,让第一块牛排放在铝箔覆盖的盘子上。你 ’我想让他们休息几分钟,然后再进行挖掘! :)

咖啡烤牛排食谱

完美。

这美味的牛排再简单不过了。只需查看以下简单食谱即可。你’ll love it! And it’为宾客带来如此有趣和有趣。试想一下你的反应’ll get from 咖啡 Crusted Steak! :)

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咖啡脆皮牛排的形象

咖啡烤牛排

  • Prep Time: 5分钟
  • Cook Time: 6分钟
  • Total Time: 11分钟
  • Yield: 21x
  • Category: 晚餐
  • Method: 火炉
  • Cuisine: 美国人

描述

咖啡烤牛排 食谱即将使您大吃一惊。你’我再也不想在没有脆皮的情况下制作牛排了!

规模

原料

  • 2 (8 oz) ribeye steaks
  • 犹太盐,调味
  • 现磨黑胡椒,调味
  • 研磨咖啡(榛子)
  • 1/2汤匙 olive oil
  • 1/2汤匙 butter

指示

时令牛排加盐&胡椒粉,然后盖上咖啡粉。将重底煎锅放在中火上,加入黄油和橄榄油,加热直到黄油刚刚变成棕色。每边煮牛排3分钟。食用前,将其放在覆盖有箔纸的盘子上静置5-10分钟。享受!

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60个回复
  1. 苏珊

    I’我也很困惑,因为我不喜欢什么类型的咖啡’不能喝!!!?即时或其他,您在使用之后是否使用了理由’我已经煮咖啡了

    1. 阿曼达

      你好苏珊!您可以使用速溶咖啡或新鲜研磨的咖啡豆,但之后不能再使用’我已经煮咖啡了。希望这可以帮助!

  2. 亚奈

    这食谱很棒。我没有’还没有尝试过,我有一个问题,如果咖啡不是速溶咖啡还是建议速溶咖啡有关系吗?

  3. 米歇尔·雷(Michelle Ray)

    嗨,凯文(Kevin)和阿曼达(Amanda),我刚来到您的网站/博客,只是想说您的食谱看起来不错,可以’请耐心等待本周的尝试,并感谢您提供的逐步照片,它确实有帮助

  4. 能’相信我从未想过要在牛排上煮咖啡!我经常把咖啡倒入牛肉菜肴中,例如烤肉或牛肉辣椒。它增强了牛肉的风味,并赋予了它不错的颜色。我想约翰’白兰地奶油酱的建议听起来很愉快!

  5. 嬉皮2

    不幸的是,这在我家过得不好。我的男朋友和我都不喜欢。但是,我们不’首先喜欢咖啡。这是你的第一个食谱’一击,我相信其余的将和我其他人一样好’ve tried!

  6. 娜奥米B.

    我做了类似的事情。食谱是智利的,在牛排上放了朗姆酒酱。我永远也不会相信咖啡擦,但是真是难以置信!!

  7. 约翰

    平底锅煎牛排时,会用白兰地给小滴上釉,然后加入一些浓稠的奶油制成白兰地奶油酱。如果我可能是几个peprcorns’米的心情。为此,我将尝试添加一点卡鲁阿(kahlua),为白兰地奶油添加一点甜和摩卡的味道。

  8. 伯大尼

    I’我肯定会尝试这个!我在查塔努加(Chattanooga)的Back Inn Cafe吃了特浓咖啡牛排,真是太不可思议了!一世’我期待着在家里复制它。

  9. 艾米莉

    非常感谢你分享这个。我今晚用Google搜索咖啡包裹的牛排,而您’s是第一个弹出的窗口。这可能是我吃过的最好的牛排!我也在牛排的两面都加了一点辣椒粉。绝对好吃。

  10. 莱斯利

    我不是喝咖啡的人,但我们收到了大量奥马哈牛排作为乔迁礼物…所以我要去尝试一下–将报告结果。

  11. 戴安娜

    我不能’等一下尝试这个食谱。一世’在您的网站上,我尝试了很多食谱,并爱不释手。可以,只是不适合我。一世’我仍然很高兴我尝试了。
    你的“Red Beans and Rice”, and “简单的自制冰淇淋”食谱仍然是我的最爱!

  12. 瑞秋

    您的图片太神奇了!您应该真正考虑自己做食谱!勇敢和我爱你的创造力和无畏:)继续努力将检查一些新的想法谢谢你!

  13. 更多食谱

    这很棒!通常,我会在星期六早上去星巴克旅行,从他们5磅重的咖啡渣袋中取出1或2袋扔掉,然后在草坪上使用。它不仅使我的草坪更绿(可能是酸),而且闻起来像摩卡咖啡。但是,在牛排上… I’我一定会试试看!

    感谢分享。

  14. 嘉里

    我最近做了咖啡食谱,哦,我的天哪太好吃了!!我实际上在厨房里喝了无咖啡因的榛子。我没有’告诉我的丈夫或孩子,它是做什么的,因为他们讨厌咖啡。不用说,每个人都喜欢它,而我的孩子们也非常挑剔,他们把它拆毁了!晚餐结束后玩秘密成分的猜谜游戏很有趣,没人能相信它是咖啡(因为颜色,他们都以为是胡椒)。榛子给人一种美妙的微妙味道…绝对是门将!!!

  15. 克林特

    I’我要签约你去美国’下一位顶级厨师,如果您不小心!另一个伟大的食谱阿曼达。感谢分享。

  16. 卡里

    嘿!

    这些看起来真的很好,但是只是一个简单的问题:在这么短的烹饪时间内,牛排做得如何? (一世’我真的很特别,喜欢我的牛排做得非常好)

    谢谢!

  17. 安布罗西亚·克拉克

    阿曼达听起来不错!一世’我很好奇,您能在烤架上而不是炉灶上做这个吗?您认为结果会一样好吗?

    1. 安布罗西亚·克拉克

      我在烤架上尝试过。我们用普通醇’ coffee…但是我们四个人都同意我们根本不能品尝咖啡。那里有一吨!牛排很好,我想我们都对咖啡味道找不到而感到失望。也许诀窍在于您说要在炉灶上煮好的融化黄油!一世’我必须再试一次=]

  18. 达娜

    I’我很高兴我给了这个机会。我的丈夫和我绝对喜欢它!我丈夫不是’尤其喜欢咖啡,除非它有很多奶油和糖,但是他很喜欢。咖啡只是增加了微妙的味道,只会增强牛排。我们将再次做到!

  19. 露珊娜

    太好了!我只是为了晚餐而做的,而我3.5岁的老人独自吃了几乎整个肋眼!它’很好吃非常感谢您的食谱!

  20. Mindy Kammerdiener

    我有点紧张尝试这个。肋眼竞技场’便宜!但是我相信你的话。你应该见过我丈夫’看到他们做饭时的表情!他没有’当我说是咖啡时,不要相信我。我们真的很喜欢它!我用KC Masterpiece Steakhouse腌制了牛排。我使用法国烘焙咖啡,但我可能更喜欢House或Breakfast Blend。我会再做一次!

  21. 谢丽尔·克里斯蒂安(Cheryl Christian)

    因此,您是否使用未使用的新鲜咖啡渣或咖啡颗粒。它看起来像您图片中的背景。看起来真的很好。

  22. 丽塔

    哦,我的,这听起来像天堂!我是德州人,所以牛排在我的名单上排名第一,但我从未想过要加咖啡。今晚下班尝试,必须打电话给丈夫来捡牛排。 :-)丽塔

  23. 雪莉

    我正在认真阅读您的理由,为什么您应该尝试此食谱。我一直都很喜欢yoru的幽默感。我要尝试一下,我可以’等待,感谢分享!

  24. 克里斯蒂

    我可以’等不及要为我的小家伙做这个了!我们是食肉动物,我’我一直在努力完善我们的牛排食谱,谢谢阿曼达夫人! :)

  25. 舍里

    好吧,我讨厌喝咖啡…so I’我会相信你的评论,我’我仍然会喜欢这个食谱!一世’我真的很兴奋去尝试;听起来很简单!

    1. 米歇尔

      谢里,如果您喜欢此食谱,我将很高兴知道。
      I’我喜欢您,而不是咖啡迷。但是声音很好..:D

    2. 舍里

      嘿,米歇尔!一世’尝试时会让您知道我的想法。如果您能在我之前管理,让我知道您的想法!

  26. 希拉

    阿曼达…..are you serious….Coffee??? Wow….I’我真的不是喝咖啡的人,但我的老兄肯定是,男孩他是否喜欢牛排,所以我’我会相信你的这一点,并尝试你的食谱,我’我什么时候会告诉你…if it’s thumbs up or down……thanks….I think?!?

    希拉

有什么问题或者建议么?

认识凯文& Amanda

凯文and Amanda

我们喜欢旅行和吃饭!在这里,我们分享我们最喜欢的快捷方式 食谱,再加上 旅行贴士 以及世界各地我们最喜欢的地方的指南。认识我们 波士顿梗犬。参观 我们的家。如果您对我使用什么相机或如何编辑照片有任何疑问,请查看我的 摄影教程.

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