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纽约和费城美食!

纽约市和费城最佳甜食指南

我玩得非常开心,与 莎娜 过去一周!这完全是计划外的,是最后一刻,但是却充满了糖和乐趣。上周,Shaina和我在通电话时,我们在晚餐后一个美丽,凉风习习的夜晚在我们的社区中漫步。莎娜(Shaina)告诉我,她将在纽约和费城(Philly)待五天,并为其新书签名,演示和品味测试派对 罐子中的甜点 晚上预订,但白天却完全独自一人(可以自由玩乐!)。当她邀请我一起走时,我发现了一张难以置信的便宜车票,并且知道我’d整周都有一个自由的住宿地,我不得不说! :)我星期天晚上买了票,星期一早上6点跳上飞机。

我们俩都在星期一中午左右到达纽约。绝对闷热,我们到处走走,我们想吃的就是冰淇淋! :)我们结束了自己的纽约即兴冰淇淋三明治之旅。上图是东村ChikaLicious Dessert Bar的Cookie Eclair冰淇淋三明治。它’他们著名的曲奇小点心,上面撒上软糖,并在上面堆满了柔软的香草豆冰淇淋。是的非常适合炎热的一天!

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但是,天哪。这个。这是我绝对的最爱。这是Kouign Amann Gelato三明治,’仅适用于那些精明的少数人“in the know”来自SoHo的Dominique Ansel Bakery。它’不在菜单上,但是如果您要一个,它们将完全使您眨眼— like you’重新进入秘密俱乐部—让你一个!它将吸引来自四面八方的嫉妒。我不能告诉你我对库伊格·阿曼有多爱,毫无疑问,我是我最好的地方’曾经在Dominique Ansel遇到过。它’是一种黄油状,酥脆的糕点,就像浓密的羊角面包,但它’覆盖着松脆的糖皮,每一口都能完美融合黄油和甜脆性,耐嚼性和脆性。它’的光荣,光荣的天堂。我现在将回到纽约,再去其中一个!! :) 如果你’我从来没有过kouign amann,所以一定要先不用冰淇淋。但是,然后用冰淇淋完全订购另一份! ;)你会上瘾的!!

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哦,你知道我必须得到这个! :)这是来自弗朗索瓦·帕亚德面包店(Francois Payard Bakery)的双层法国法式马卡龙冰淇淋三明治,就在SoHo的多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)街上。你们知道我的痴迷—我纯洁无情的爱— for 法国食品,所以我完全喜欢这个!而且’不含麸质!如果你’重新进入那种事情。冰淇淋真有趣。 :)

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噢,天哪,你们太好了!来自格林威治村Amorino的这种花瓣状冰淇淋锥有多有趣? :)我买了香草豆,比斯科夫和花生酱,那比斯科夫太好了!我一定会再去找比斯科夫。如此疯狂。他们塑造它像一朵花! :)我通常不是一个圆锥体的人,但是我必须从这里得到有趣的花锥! :)

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莎娜之一’的书签在 草地,这是格林威治村(Greenwich Village)一家美味的小商店,专门经营来自世界各地的美味巧克力和海盐。什么时候 琥珀色 我看到了那时我们知道的这些有趣的巧克力棒,在那里我们需要进行一些小型巧克力口味测试!我以为法国吐司肯定是我的最爱,但是我绝对被玉米饼石灰盐炸死了!!到目前为止,它远胜过其他三种口味,我什至不记得它们的口味。我最终又买了四根这些玉米饼石灰盐吧!我没有’t decided if I’我要分享给他们或or积自己的最后一个。 ;) 如果你’想知道拉面,那完全是个a头。我不得不说巧克力是非常非常好的巧克力,但您根本无法品尝拉面。酒吧里确实有一些拉面,但我不能’甚至根本说不出它们在那儿,甚至在纹理上也没有。但是巧克力是一种 非常 好巧克力。这将是一个极好的巧克力曲奇(2.5盎司的价格为4美元,非常昂贵)! ;)但是,如果您只得到一个,肯定会得到玉米饼石灰盐! :)

显然,The Meadow是纽约市唯一一家拥有这种梦幻品牌巧克力的商店,’距阿莫里诺(Amorino)不太远,因此,当您得到冰冷且呈奶油状的花瓣状冰淇淋时,请将其走开,前往草甸(Meadow),然后挑选其中一些作为纪念品。 :)

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我们前往费城之前在纽约的最后一站! :)这种美是is面团,也来自ChikaLicious Dessert Bar。它’一个充满香草豆糕点奶油的热甜甜圈甜甜圈。去死。

* 2013年5月更新:一位读者在信中写道,该商品已从菜单中删除。伤心!您可能需要先致电进行检查,然后再进行操作!

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哦,天哪,这真好玩! 莎娜之一’在费城的书签是在令人愉快的臀部蛋糕面包店 甜美的伊丽莎白’s Cakes —是!!我们在一家纸杯蛋糕店签字了!!我个人认为这是有史以来最好的主意,我认为所有的书签都应该从现在开始在纸杯蛋糕店举行。我们不仅获得了甜伊丽莎白的味道测试样品’的精美蛋糕,我们还从Shaina的罐子中品尝了甜食’的书!有史以来最好的主意。上面的照片是他们梦幻般的小巧克力蛋糕,上面夹着巧克力甘纳许馅料,特浓意式奶油和咖啡紧缩点缀。爱它。

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哦,我的话,这是一块巧克力磅蛋糕蛋糕,加咸焦糖奶油和更多的焦糖焦糖。我绝对喜欢这磅蛋糕蛋糕。它具有如此奇妙,独特的质地和饱满而甜美的味道。我认为我的下一个纸杯蛋糕肯定是磅蛋糕纸杯蛋糕!

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现在让我告诉你这个地方。在把甜美的伊丽莎白完全塞进傻子’很棒的纸杯蛋糕,我们决定也需要晚餐。 ;)伊丽莎白(Elizabeth)和丈夫欧文(Owen)推荐了巴布佐(Barbuzzo)。我很高兴他们做到了。 来到费城而不在Barbuzzo吃东西绝对是一场悲剧。我们从Burrata开始,Burrata是一个新鲜的奶酪球,上面放着奶油爆炸,然后烤面包。它’然后用香醋釉毛毛雨淋上,再放上烤番茄和罗勒。绝对是改变生活。但是等到您看到我们接下来要做什么。旁注:在背面,您还会看到他们的玛格丽塔披萨,上面放有自制的菲奥迪拿铁。完全是我吃过的最好的奶酪。

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这绝对是当晚的明星。这是Barbuzzo’的咸焦糖布迪诺。它装在一个罐子里。它使我完全无语。这位布迪诺就像我一样’曾经有过。这是我最好的甜点之一’曾经有过。把手放下。我被惊呆了。我只能说是我的天哪。

天啊 天哪.

哦。 我的天哪。

哦。 我的 天哪

幸运的是,对于我那可怜,可怜的灵魂,在经历了这种惊天动地的甜点体验之后,现在已经不再是一样了’s a Barbuzzo在线食谱。和我’听说它会产生非常准确的结果。而且看起来也很容易!这只是开枪’到我必须尽快列表顶部的方法。

什么’是你最好的甜点’ve ever had?

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33个回复
  1. 玛丽

    对于您在纽约时享受的所有美味佳肴,我都做了很多说明。下周我要去那里带女儿回到大学。她的新公寓位于苏活区(SoHo),所以您参观的所有地点都在附近。我有一个烘焙博客,所以我认为我的工作是尽可能地测试各种甜食。能够’t wait!

  2. 伊内斯

    嗨,阿曼达,我已经读了您的博客只有几个星期了。我的姐姐’的sister子在晚宴上为您做过甜点之一,当年我姐姐告诉我这件事很受好评,我抬头仰望您,现在完全迷上了有关旅行和烹饪冒险的信息。感谢您旅途中的所有重要提示…我一直在认真记笔记。我也喜欢旅行和美食。
    我评论的主要目的是告诉您,如果您曾经在世界的这个部分(葡萄牙!),那么您必须,必须,必须参观世界上最好的冰淇淋店…永远!!!它被称为Santini,有2家商店,其中1家在卡斯卡伊斯,1家在里斯本。我去过意大利好几次了,这些令人赞叹的冰淇淋都找不到匹配的东西!只是一个穿上你的地方“to visit” list.

  3. 帕蒂T

    非常感谢您对纽约的建议!用了你的推荐,在我妈妈和我看到之前在那里吃了午餐“Porgy & Bess.”今天是纽约餐厅,所以我们吃了午餐。
    很棒,开胃菜,午餐主菜和甜点,24美元。感谢您的注意。

    我今天读您的博客时很有趣…我在拉沃(Lavo)吃的甜点真是个budino!我以前从未听说过。下次我’m in Philly, I’我期待着尝试Barbuzzo。如果您再次回到费城,您’我将不得不尝试这个叫做大陆的西班牙小吃…60’s/70’马提尼酒吧的氛围,但是食物很棒!

  4. 凯西@好。餐饮。故事。

    我和我在草地上见到你真是太棒了’m THRILLED you’重新上玉米饼石灰盐巧克力棒火车!我不是说你需要另一个巧克力迷’m sure…

  5. 佩吉做蛋糕

    我最好的甜点’几年前,在访问苏格兰时,曾有一次在斯凯岛Cuillin Hills的烤阿拉斯加。每当我在菜单上看到“烤阿拉斯加”时,我总是点菜,希望我能重温非凡。但是,可悲的是,我’我总是一遍又一遍地失望。噢,我该怎么做才能再咬一口呢!

  6. Nichole @ Dulce美味

    我可以’甚至不选择看起来最美味的东西!我认为阅读这篇文章使我无言以对,就像你最后的甜点= p一切看起来都很棒!

  7. 莎拉@将为意大利面而奔跑

    有趣的是,这个budino听起来很棒!我想我刚读这篇文章就赚了10英镑,你怎么这么瘦呢:D

    1. 阿曼达

      糟糕!谢谢你,女孩!他们’重新凝胶指甲。 :)品牌为Perfect Match,粉红色为Go Girl,上面闪闪发光的Hologram Diamond外套:)

  8. 艾琳@ Texanerin烘焙

    听起来你们两个有一个美好的时光!一世’我从未真正去过纽约,但是我想下次去’d有所不同。现在,我知道所有这些了不起的地方!所有的好东西看起来都很棒,但是那松散的面团看起来真是太棒了。

    柏林没有职位吗?噢,拜托!我们要柏林。 :D

  9. 德尼

    天啊 gosh I think just looking at this post made me gain 10 lbs LOL. 我最好的甜点 have ever had that is a hard one and I will have to really think about that some more.

  10. 卡里安

    一切看起来都很棒!!! Kouign Amann恰好是我的新宠。卡普托’SLC的市场需要几天才能建成,这真是不可思议!!! (我认为它们都需要花几天的时间,但是您明白我的意思),喜欢所有这些美味的食物!

  11. 艾米

    哇!我刚醒来就渴望…冰淇淋!! kes!好东西的好镜头,加上您的描述,我觉得我在那里!感谢分享!!!艾米:)

    PS你怎么不穿’重200磅???大声笑!

  12. 繁忙的双胞胎双胞胎

    哇–这些甜点以最好的方式简直是令人发指!看起来绝对很棒。那些巧克力棒看起来很棒。

有什么问题或者建议么?

Meet 凯文& 阿曼达

凯文and 阿曼达

我们喜欢旅行和吃饭!在这里,我们分享我们最喜欢的快捷方式 食谱,再加上 旅行贴士 以及世界各地我们最喜欢的地方的指南。认识我们 波士顿梗犬。参观 我们的家。如果您对我使用什么相机或如何编辑照片有任何疑问,请查看我的 摄影教程.

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